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鲫鱼豆腐汤 金牌月嫂常做的菜 产妇可以常吃 下奶多

坐月子对于女性来说是十分中重要的,因为如果月子做得好,一些很多以前的小毛病也都会没了。除此之外,排恶露和下奶也是产妇们比较关心的一个话题。而这两者除开自身身体因素外,同时吃也是很重要的。而鲫鱼豆腐汤就是不错的汤品,也是很多金牌月嫂必做一道菜。并且因为口感好,鲜嫩美味,所以产妇们也是比较喜欢吃。

鲫鱼豆腐汤 金牌月嫂常做的菜 产妇可以常吃 下奶多

同时鲫鱼豆腐汤也确实是一个很不错的汤,鲫鱼作为一个含有优质蛋白的食物,本身是可以多吃的,而豆腐则能促进吸收,因此能都到通乳房下奶的效果,并且还能助于恢复皮肤,因此平常也是可以选择多吃这道菜的,而且做法也简单,煎一下煮一下就成。那下面就给大家说说详细的做法,大家不妨可以跟着一起做。

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【鲫鱼豆腐汤】

我们只需要准备鲫鱼、豆腐、料酒、白胡椒粉等等。鲫鱼买活的是最好的,会动的自然是最好的,其次要买没有病害的,可以从眼睛分辨,黑白分明的是正常的,眼球浑浊的则不要买。并且体型过于肥厚,颜色暗沉的也不要买,买扁平、色泽偏白的。豆腐在早市买新鲜的就成。买完所有食材之后就开始动手做汤。

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【详细过程】

步骤1:拿出鲫鱼,让老板帮助去掉鱼鳞,拔掉鱼鳃、牙齿,剖开肚子刮掉黑膜。接着自己回家将鲫鱼冲洗上几次,洗干净之后就在鱼身上抹上一些细盐,然后放在一旁腌制上一会。紧接着拿出豆腐,将豆腐放在水下冲一下,

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